Grilled Pork with Miso Marinade 味噌煎肉片 by Cooking With Dog

作者： AnnaDoyle

Pork Misozuke-yaki (Grilled Pork with Miso Marinade) Recipe 豚肉の味噌漬け焼き レシピ 作り方 © Cooking With Dog

用料

• 猪肉片 适量
• 包菜斯儿 适量
• 圣女果 两个
• 味噌 一小坨
• 酱油 一点温柔
• 清酒 少许
• 蜂蜜 搞定的

Grilled Pork with Miso Marinade 味噌煎肉片 by Cooking With Dog的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

混合味噌、sake（清酒）/料酒 少许、还有少许盐

步骤 3

加入适量蜂蜜

步骤 4

give a mix

步骤 5

减去肉片多余肥肉

步骤 6

在肉片表层剪出切口，便于稍后腌制

步骤 7

均匀涂抹味噌酱料

步骤 8

两面均摸，待用

步骤 9

开锅放油

步骤 10

小火煎肉

步骤 11

金黄翻面

步骤 12

开吃

Grilled Pork with Miso Marinade 味噌煎肉片 by Cooking With Dog的小贴士

1）加入味噌、蜂蜜易糊，切勿恋煎 2）3 slices of Pork Loin (150g/5.3 oz) - Miso Marinade - 1 tbsp Miso 1 tsp Sake 1 tsp Honey New Cabbage Leaves or Lettuce Leaves, shredded Shiso Leaves, shredded Watercress Cherry Tomatoes Dressing to taste 3）材料（1人分） 豚ロース肉（生姜焼き用）３枚（150g） ＜みそ床＞ みそ：大1 酒：小1 はちみつ：小１ 春キャベツorレタス千切り 大葉千切り クレソン ミニトマト お好みのドレッシング

菜谱创建时间：2014-07-01 09:31:18