笋干土鸡汤
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作者：
杨杨-77
滋阴补气的好汤
用料
童子鸡
1只
天目笋干
五根
桂圆肉，山参
少许
生姜，小葱
少许
花雕酒
4勺
笋干土鸡汤的做法步骤
步骤 1
1.把鸡洗净，锅里放水煮开，撇清血沫 2.加生姜丝，桂圆肉和山参片，加花雕酒炖制40分钟，出锅加盐小葱即可
笋干土鸡汤的小贴士
天热可以不加山参片，以免上火，适合老弱病人食用
菜谱创建时间：2014-07-02 11:17:20
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