菱角焖兔肉

作者： SaSaSa

用料

• 兔肉 1斤
• 菱角 半斤
• 姜、蒜 适量
• 料酒 酱油 盐 鸡精 适量

菱角焖兔肉的做法步骤

步骤 1

兔肉1斤，洗干净后斩件，沥干水分 菱角去掉表面那层衣洗净

步骤 2

生姜一块去皮拍扁，下锅爆香 下兔肉猛火炒1分钟 下料酒和酱油炒到上色再下菱角一起焖，盖上锅盖焖半个钟下鸡精、盐就好了。

菜谱创建时间：2014-07-07 14:17:08