南瓜炖螃蟹

作者： LULU-616

秦皇岛本地家常菜，味道鲜香。

用料

• 南瓜 300g
• 小螃蟹 200g
• 葱
• 姜
• 花椒
• 料酒

南瓜炖螃蟹的做法步骤

步骤 1

小螃蟹洗净，一分为二。热锅放入葱、姜、花椒，再放入螃蟹，加料酒炒至螃蟹变红。

步骤 2

放入南瓜块，加水没过南瓜。南瓜购买时应选购硬的，这样南瓜比较好吃。

步骤 3

加盐收干汤。就OK了。超级简单。

菜谱创建时间：2014-07-07 19:11:12