奶油蘑菇鲜虾意大利面

作者： 六月乖乖的妈妈要减肥

适合家有小朋友的伙伴们

用料

• 鲜虾 200克
• 蘑菇 300克
• 蒜 3瓣
• 淡奶油 250克
• 黄油 适量
• 盐，黑胡椒，黄酒 适量

奶油蘑菇鲜虾意大利面的做法步骤

步骤 1

先将鲜虾去壳，去虾线。洗干净后放入少量黄酒，胡椒，盐腌制五分钟。

步骤 2

一个锅加入水烧开后加入少许盐放250克意大利面。大约十分钟煮好。另一边平底锅放入少量黄油，融化后小火放入蒜瓣转大火爆香。放入切片的蘑菇和腌制的鲜虾，快速翻炒当虾肉变红时加入淡奶油，转小火慢炖。

步骤 3

意大利面煮好后用漏勺捞起放入炖好的汤汁翻炒。

步骤 4

翻炒一分钟后装盘

菜谱创建时间：2014-07-13 12:44:30