酸汤鱼
7930人浏览
245人收藏
3人做过
作者:
柏邦妮
用料
鱼一条,鳜鱼,鲈鱼,草鱼皆可。
酸汤一瓶。
西红柿两三个。
豆腐,白萝卜,冬瓜,
金针菇,平菇……随意。
蘸料包括:
糊辣椒,
小葱,
香菜,
木姜子油。
酸汤鱼的做法步骤
步骤 1
油锅,爆花椒,葱姜
步骤 2
西红柿翻炒出汁
步骤 3
放水,煮沸时放入红酸汤
步骤 4
红酸汤渐浓,放入鱼
步骤 5
逐一放入白萝卜,金针菇,豆腐等料
步骤 6
煮熟出锅
步骤 7
将糊辣椒,葱末,香菜末,木姜子油调成蘸料
菜谱创建时间:2011-08-25 19:31:31
APP中查看更多做法
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
587 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
361 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
964 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
871 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
251 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
13 人做过
作者的其他菜谱
酸梅汤
糟卤鸡翅
塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1077 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1897 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.1
66 人做过
被大家加入到以下菜单
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1437 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
217 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
396 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
521 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.7
13 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1436 人做过