干笋黄焖鸡
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作者：
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
简单的黄焖鸡加一把泡发的干笋不能更鲜美啦！
用料
鸡腿
3个
干笋
一把
盐
生抽
老抽
八角
1个
干辣椒
少许
大蒜
姜片
3片
冰糖
3颗
干笋黄焖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿切块，干辣椒切段 锅里放油，爆香干辣椒姜片大蒜桂皮八角冰糖，翻炒片刻
步骤 2
加切块的鸡肉翻炒
步骤 3
鸡肉变色后加泡发后控干水分的干笋，不断翻炒，加盐，一勺生抽半勺老抽，翻炒片刻加热水没过鸡肉中火焖
菜谱创建时间：2014-07-20 13:24:59
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