凉拌穿心莲
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作者:
sissi
夏天特别喜欢凉拌穿心莲,去火,解腻。拌上点麻酱和辣椒,食欲大增。
用料
穿心莲
麻酱
酱油
醋
糖
麻油
辣椒油
食盐
凉拌穿心莲的做法步骤
步骤 1
穿心莲摘好洗净。
步骤 2
麻酱用水、盐、酱油卸卸好。
步骤 3
在穿心莲中拌入糖、卸好的麻酱。在加入少许醋、麻油和辣椒油即可。
凉拌穿心莲的小贴士
卸麻酱的时候加水不要一次加太多,先到一点水和酱油,之后再放盐并且加水稀释。
菜谱创建时间:2014-07-25 11:01:23
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