杨枝甘露

作者： 熊儿二公主

想吃就做了，用椰浆很浓，喜欢水水的可以用椰汁，冰冰的比较好喝

用料

• 椰浆 250g
• 西米 70g
• 芒果 两个
• 西柚 1/4个
• 砂糖 5g

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

西米水滚后放下，再次滚一分钟后关火后闷20分钟，还会有白点，然后过凉，再烧清水滚后放入西米，变煮边搅拌，直至全部透明，然后放凉水中备用

步骤 2

一个芒果切开和椰浆还有糖一起用搅拌机搅匀，放入煮好的西米冰镇半小时

步骤 3

拿出冰镇的果汁，加入切块芒果和西柚碎碎，开动

杨枝甘露的小贴士

1.西米小心结块 2.冰后在吃风味更好 3.椰浆会浓郁，椰汁会清淡，根据自己口感

菜谱创建时间：2014-07-26 00:52:12