昂公豆腐汤

作者： 恩好吃滴呢

极好，极好。。。

用料

• 昂公 两条，挑大滴
• 豆腐 一块钱的量就可以了
• 葱，姜，料酒，盐，鸡精 适量

昂公豆腐汤的做法步骤

步骤 1

先做准备工作:姜切片，葱分成两份:一份打成结，一份切成葱花，就是小段 豆腐切成小块

步骤 2

把姜片，打成结的葱和鱼都放进锅里用油稍微煸炒下，放水，倒点料酒大火煮

步骤 3

大火烧开后，放盐，放入豆腐转小火慢慢煮

步骤 4

等汤煮成奶白色就差不多了，这个时候放点鸡精调下味道，撒葱花，起锅

昂公豆腐汤的小贴士

煸炒鱼的时候大家一定要小心哈，以防被油溅到了

菜谱创建时间：2014-08-02 13:47:19