爆炒花蛤
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作者：
卡里古拉
鲜就一个字
用料
花蛤
1斤
葱姜蒜
少许
料酒
少许
生抽
极少
生粉
少许
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗净，确保新鲜。调制好勾芡。油热，高温，将花蛤倒入油锅，加料酒生姜爆炒，放盐，适当加热水，盖锅盖，待花蛤全张开后，倒入勾芡和葱，翻炒！起锅！
菜谱创建时间：2014-08-10 22:49:40
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