健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】

作者： 海燕的厨房

看过舌2的人都可能有印象,镜头里生活在广东的父女， 夏日里父亲用陈皮和红豆熬汤做给女儿吃， 朴素又简单的生活实景， 镜头展示了这道广式靓汤的原料和制作过程，印象深刻，自己也学着做做~

用料

• 红豆 200-300克
• 陈皮 10-15克
• 冰糖 适量

健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】的做法步骤

步骤 1

准备材料，冰糖，红豆，陈皮

步骤 2

陈皮和红豆先用清水浸泡

步骤 3

锅中放入适量清水

步骤 4

放入大块冰糖

步骤 5

放入洗净的陈皮

步骤 6

中小火慢煮1.5个小时左右即可

健脾理气的广式靓汤--【陈皮红豆汤】的小贴士

1，红豆很难煮，事先要泡发 2，陈皮不可过量，少许即可

菜谱创建时间：2014-08-11 22:24:15