椰香固体酸奶小纸杯

作者： 阿蓓想住在百亩森林

自己做酸奶，一做就是1L的量 喝不完就做成小蛋糕，材料简单，做起来也很快～

用料

• 鸡蛋 2只
• 低粉 65g
• 糖 50g
• 自制酸奶（固体） 135g

椰香固体酸奶小纸杯的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离

步骤 2

蛋清加糖打发至硬性发泡。

步骤 3

蛋黄和酸奶混合均匀。倒入过筛过的低粉。切拌均匀。

步骤 4

蛋白糊和蛋清糊混合，切拌均匀。

步骤 5

倒入模具中。表面撒上椰蓉。165度，25分钟。

步骤 6

浓香酸奶的蛋糕体配上洒满的椰蓉。特别香！

菜谱创建时间：2014-08-14 14:13:23