麦麸蔓越莓面包
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2人做过
作者:
方壹壹_xx
原方来自“自由”女神,我有做改动,无油版,更健康,筒子们暴走吧
用料
高粉
225g
麦麸(或者小麦胚芽)
25g
干酵母
2.5g
细砂糖
25g
盐
3g
牛奶
175g
蔓越莓干
63g
麦麸蔓越莓面包的做法步骤
步骤 1
烘焙:220摄氏度,中层,20min
步骤 2
筒子们,原谅我太懒,步骤上纸质滴,大家随意
步骤 3
切开,颗颗分明
步骤 4
大图在此
麦麸蔓越莓面包的小贴士
蔓越莓一定要浸泡,这款用到泡面法,所以味道不言而喻,我用牛奶代替水,超香!
菜谱创建时间:2014-08-14 22:33:59
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