凉拌炸茄子
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作者:
babytgy
这个是一夫食堂今天发的菜谱,还热着呢~嘿嘿~有人说太油不健康,就像一夫说的一样,你不是天天吃,一个月吃一次,胖不了你的。相信我,Keep Fit!
用料
茄子
3小个
酱油或生抽
2勺
醋
1勺
鸡精
1搓
芝麻
1搓
香葱
2根
糖
半勺
香油半勺
凉拌炸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净,滚刀切块。
步骤 2
油炸至双面金黄,炸好后控干油。
步骤 3
碗里放酱油、醋、香油、糖、鸡精、葱拌匀
步骤 4
将控干油的茄子与汁儿拌匀,撒葱和芝麻,开吃。
菜谱创建时间:2014-08-19 18:11:27
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