夏日的开胃前菜：火腿土豆泥

作者： qiuqiu*

好吃的火腿，好吃的火腿，开袋即食哒，做冷盘前菜啥的真方便啊，也很适合聚会吃，好吃好看好做。昨天用火腿包了土豆泥（土豆蒸熟后去皮捣碎，加牛奶，盐拌匀），中间夹了黄瓜片，再撒上黑胡椒碎。多层口感，适合炎热夏日来开胃的冷盘。

用料

• 生火腿 4片
• 黄瓜片 适量
• 土豆 1个
• 牛奶 1大勺
• 盐 适量

夏日的开胃前菜：火腿土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后去皮捣碎，加牛奶，盐拌匀。先用黄瓜片包上土豆泥，再用火腿片包住，撒上黑胡椒碎即可。

菜谱创建时间：2014-08-25 22:09:28