白馒头

作者： 521-7

失败二次后终于成功

用料

• 面粉 80g
• 水 40g
• 酵母 1g
• 白糖 适量

白馒头的做法步骤

步骤 1

量好各材料重量

步骤 2

酵母溶入38度温水中。

步骤 3

揉捏馒头成为面团

步骤 4

盖好锅盖阳光下发酵1小时左右室内要2小时。

步骤 5

排气揉成形状，在醒30分钟上火蒸。馒头不粘手就是蒸好了

菜谱创建时间：2014-08-30 00:03:29