椒盐毛豆

作者： 十月青橙

嫩豆类食物中膳食纤维含量很高。经常吃点嫩豆食物，替代半碗米饭，是个不错的营养改善措施，还不会妨碍消化吸收。

用料

• 毛豆子 喜欢多少就炒多少
• 盐，椒盐 少许

椒盐毛豆的做法步骤

步骤 1

剥出毛豆子，或者直接买剥好的

步骤 2

起油锅，放少许干红辣椒，放入毛豆爆炒，中火即可，炒到毛豆皮微皱微焦，加盐，再炒一会关火，撒上椒盐，起锅。

椒盐毛豆的小贴士

消化不好的不能多吃豆类～

菜谱创建时间：2014-09-07 18:02:52