花卷

作者： 小ㄝ孓。

用料

• 低筋面粉
• 油
• 盐
• 葱切碎
• 孝母粉

花卷的做法步骤

步骤 1

面粉中加入孝母粉 揉成面团发酵。

步骤 2

取面团赶成饼状、撒盐、刷油、放入葱碎。卷起。切一段一段的。

步骤 3

两段叠起、左右手各一头、大拇指按下中间、层次出来后、左右手反方向旋转、捏紧底部即可。

步骤 4

上锅蒸15分钟出锅即可。

菜谱创建时间：2014-09-10 16:04:09