沙茶螃蟹

作者： 喵咩汪汪汪

简单好吃。

用料

• 大闸蟹 2只
• 沙茶酱
• 九层塔

沙茶螃蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净，每只从中间切开。

步骤 2

拌入沙茶酱。

步骤 3

锅烧热，倒入沙茶酱上面的油，再放入拌好的螃蟹。大火翻炒。

步骤 4

继续加入沙茶酱翻炒片刻。

步骤 5

盖上锅盖焖一下。注意时不时打开来翻炒一下。汤汁快干时加入九层塔翻炒一下。

步骤 6

即可出锅。

菜谱创建时间：2014-09-27 18:21:34