野葱油辣子

作者： 夏天的裙角

昨晚上看书，看到一个爱情故事叫《十年一碗销魂面》，这个面的重要调料就是野葱油辣子。不过最后男女主角像生活中的很多情侣一样淡了、分开了。 和我家大爷回老家，挖了好大一把野葱。香死人了，不做点油辣子，更待何时。好香、下面、下饭、下包子、下馒头......无法表达它的好

用料

• 干辣椒 40g
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 花生 适量
• 芝麻 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 野葱 一大把

野葱油辣子的做法步骤

步骤 1

生姜，大蒜剁碎。花生拍碎。（花生用菜刀拍的感觉最香了）所有原料放入碗里混合

步骤 2

切一大把野葱，好香的野葱。真的是灵魂。

步骤 3

混合起来，锅里油烧到滚烫冒烟，倒入辣椒碗里。

菜谱创建时间：2014-10-03 18:30:37