豆瓣煎土豆片
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作者：
ran
发现这几天我的厨房呈现出单一的红黄色……TAT~~好重油啊……
用料
土豆
豆瓣
盐
可选
花椒粉
可选
干辣椒面
可选
孜然粉
可选
豆瓣煎土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆切片漂洗两次待用
步骤 2
锅入底油烧热，入豆瓣小火炒至油红，入土豆片转中火煎至土豆熟关火装盘，撒上喜欢的调料就好啦
豆瓣煎土豆片的小贴士
1.土豆至少浸泡5分钟，漂洗2次去淀粉 2.不要太大火直接全焦黑就行
菜谱创建时间：2011-09-03 19:49:40
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