面条煮熟,盛出,撇干
番茄切块,放入炒锅,我在减肥,都没有用油,可能有一点刚才炒鸡蛋的油,基本忽略不计,番茄抄一下,变软了就加水,这时候皮和肉会分离。把番茄皮挑出来,番茄手动切切碎,加入盐,鸡精,糖,炒到汁出来,就可以了。
倒入刚才的面里,拌匀,记得不要太久,否则面都干了,番茄很快烂了。你也可以加别的,总之,味道好好,比弄个面汤容易多了。特别好吃,爱吃甜的多放糖,可能用油抄更好吃吧。