辣椒酱

作者： ch..

川菜必备

用料

• 辣椒 5000g
• 盐 350g
• 蒜茸 适量
• 油 适量

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒去柄洗净

步骤 2

料理机打碎

步骤 3

大蒜打碎，油烧开冷却

步骤 4

将蒜泥，盐，冷却好的油倒入酱里拌匀

步骤 5

装瓶，密封放在采光通风的地方，最好多晒晒太阳，晒时揭开瓶盖

菜谱创建时间：2014-10-12 17:57:23