原味鸡蛋仔

作者： 堂妈小厨

用料

• 白砂糖 60g
• 低筋面粉 140g
• 鸡蛋 100g
• 清水 100g
• 瓜子油 50g
• 玉米淀粉 25g
• 泡打粉 3g

原味鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

材料混合搅拌均匀静置半个小时，鸡蛋仔模具两面预热

步骤 2

模具刷油

步骤 3

加入面糊，中火10秒赶紧翻面

步骤 4

剩下就是25秒翻一次直到你喜欢的色泽

步骤 5

来一杯牛奶开动吧！

步骤 6

美丽的蛋仔啊！

菜谱创建时间：2014-10-23 20:28:47