西红柿烩面

作者： 做菜有乐趣

北方风味！回四川做改良版！别一样味道！

用料

• 面粉
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 甜椒 2个

西红柿烩面的做法步骤

步骤 1

清水加盐，（一定要加盐），把面粉揉成团！

步骤 2

鸡蛋打撒！加盐

步骤 3

西红柿切丁！

步骤 4

用锅烧开水！

步骤 5

另一个锅炒鸡蛋，加西红柿[番茄]炒加一点点水！开小火慢慢炜！

步骤 6

水开后，用大拇指揪下面片下锅，注意不要太大，要薄点，揪好后捞出！放入鸡蛋西红柿锅里混合！盐合适！加鸡精！

步骤 7

最后把青椒切丁，入锅，翻炒15秒起锅！香喷喷的烩面就成功了！

菜谱创建时间：2014-10-23 20:35:04