DIY胡萝卜牛油果泥

作者： 爱上吃的货

用料

• 牛油果 一只
• 胡萝卜 两根
• 芹菜 两颗
• 洋葱 半个
• 大蒜 一瓣
• 圣女果 一个
• 橄榄油 两勺
• 胡椒粒 少许
• 纯净水 适量

DIY胡萝卜牛油果泥的做法步骤

步骤 1

将切碎的牛油果、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜和盐放到搅拌机中，打成糊状（这时因为高速搅拌，果泥微热，可以不用再加热）； 摆上切碎的圣女果，淋上少许橄榄油；根据个人口味，现磨胡椒粉撒少许。

DIY胡萝卜牛油果泥的小贴士

秘诀：如果搅拌机转速不够，打不出糊状果泥，或者个人吃不惯冷汤，也可以将绞碎的果泥放进平底锅中，混合少许橄榄油加热后再次打泥。 本文转自个人的帖子：http://www.gogo.cn/share/8940，仅供转载使用！

菜谱创建时间：2014-10-31 16:21:23