三文鱼

作者： 美兆国

方子来自：新浪微博：一夫食堂

用料

• 三文鱼
• 洋葱
• 香菜
• 酱油
• 清酒
• 糖
• 胡椒粉
• 淀粉

三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼撒上胡椒粉抹匀

步骤 2

薄薄的一层淀粉抹匀

步骤 3

洋葱一个磨成泥

步骤 4

加一勺酱油.一勺清酒.一点糖搅匀（我是6块鱼加了两勺酱油）

步骤 5

热锅少油.油热后加入鱼.鱼皮朝上煎至金黄.然后翻面煎另一面至金黄

步骤 6

将兑好的洋葱汁倒进锅里

步骤 7

7

步骤 8

放入香菜末.小火焖10分钟即可

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2014-10-31 18:06:08