松糕

作者： 海纳百川之美食浪花

粘粘的松糕

用料

• 粘米粉 200克
• 巧克力粉 40克
• 糯米粉 80克
• 水 60克
• 糖 50克
• 酵母粉 10克
• 蓝莓 适量

松糕的做法步骤

步骤 1

所有食材加水揉拌成湿的颗粒。

步骤 2

入磨具上笼蒸20分钟，待糕体冷却回缩脱模。

步骤 3

口感松软

松糕的小贴士

湿粉过筛，细粉先铺一层，再将大颗粒铺中间，上面再撒上细粉，覆盖蒸笼纸隔水蒸汽。

菜谱创建时间：2014-11-09 15:23:52