蒜香排骨

作者： 王子堂堂

男票不爱糖，苦了我了

用料

• 肋排 6根
• 大蒜 1颗
• 料酒 一杯盖
• 生抽 一杯盖
• 老抽 一点
• 生菜 3根

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

肋排切成条，大蒜去皮

步骤 2

大蒜用器皿压成蒜泥（宜家买的压蒜器真心好用），将生抽、老抽、料酒混合，与排骨腌制5小时以上

步骤 3

文火炸

步骤 4

放香菜点缀

蒜香排骨的小贴士

如果能接受一些甜味的，建议放一点点糖

菜谱创建时间：2014-11-10 21:15:47