超香五色饭

作者： 黄氏料理

结合一颗番茄饭，晋升版的五色炒饭，真的是简单又好吃呢～

用料

• 西红柿 一个
• 火腿 一根
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 紫菜 一片
• 鸡蛋 一个
• 葱 少许
• 胡萝卜 半根
• 蒜 少许

超香五色饭的做法步骤

步骤 1

米洗净，西红柿洗完一整颗放进去，水比平时煮饭少一些，因为西红柿会生水～

步骤 2

饭熟了后把西红柿去皮去蒂然后捣碎搅拌均匀

步骤 3

火腿切丁下锅炒到微硬

步骤 4

鸡蛋炒熟加酱油装起备用

步骤 5

锅下油，热油后下少许切碎的蒜，炒到蒜微微褐色时加洋葱，炒两下放入泡软去水的紫菜，然后在放入胡萝卜丝，青椒，加释放盐跟鸡精，这些都熟后火关小，加入米饭及炒熟的鸡蛋及火腿，拌匀后即可。

步骤 6

出锅撒点葱花即可，简单又好吃～

超香五色饭的小贴士

紫菜炒饭真的很好吃，这次紫菜下太少了，喜欢紫菜的同学可以多放点～

菜谱创建时间：2014-11-20 19:02:32