珍珠丸子

作者： 厨娘新秀美食展

用料

• 糯米
• 猪肉
• 马蹄
• 紫菜
• 盐，味精
• 花生油
• 葱花
• 红椒
• 鸡蛋 一个

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

将猪肉弄成肉泥。

步骤 2

将猪肉调好味在加人紫菜。

步骤 3

将肉泥捏成丸子再裹上提前一天泡好的糯米，摆在盘子内，准备下锅蒸熟。

步骤 4

将蒸好的糯米丸子洒上些葱花，红椒。

步骤 5

将葱头下油锅做成葱油浇在上面即可。

菜谱创建时间：2014-11-22 01:47:38