香菇火腿披萨

作者： 下厨房用户_gd65

我觉得去必胜客,棒!约翰……这些西餐店吃披萨太不划算了,而且也不怎么好,还不如自己做,自己做,用的材料都是自己喜欢的,也花不了多少钱,而且做出来趁热吃,最好吃不过,今天就给大家简单介绍一下香菇火腿披萨的做法,做的不好,大家不要拍砖哦~~~

用料

• 火腿 50G
• 口蘑 50G
• 香菇 20G
• 洋葱 20G
• 青椒 20G
• 牛奶 100ml
• 蕃茄酱 2汤匙(30ml)
• 奶酪 100G
• 黑胡椒 2G
• 油 少许
• 黄油 一汤勺

香菇火腿披萨的做法步骤

步骤 1

将牛奶、黄油放进面粉中活好，省2个小时

步骤 2

火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁,奶酪切成细丝

步骤 3

将微波炉专用的硅胶塔吉锅底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入硅胶塔吉锅中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱圈，香菇丝，口蘑片,青椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝

步骤 4

将硅胶塔吉锅放入微波炉中盖上盖子以750瓦火力加热10分钟即可

香菇火腿披萨的小贴士

使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤糊。 转载者按： 从菜谱上来看，失败率会比较高 新手慎做。 需要一定是硅胶的塔吉锅才可以做。

菜谱创建时间：2011-09-09 04:26:18