小炒泡馍

作者： 363686242

陕西小吃

用料

• 牛棒子骨香莱 2只
• 牛楠肉 500g
• 花椒少许 八角少许
• 小茴香一小把 香叶四片
• 苏打粉少量 面粉
• 豆腐干 木耳
• 香菜 蒜苗
• 菠菜 辣子面
• 粉丝

小炒泡馍的做法步骤

步骤 1

苏打粉和面烙饼，掰馍

步骤 2

牛棒骨熬汤

步骤 3

把汤上边的油瓢出来！

步骤 4

牛楠切小丁用生柚烧出来！

步骤 5

用炒锅放入一碗汤，里面放入少许波菜，粉丝，红辣椒面，少许醋，放入掰好的馍，翻炒几下、出锅前淋少许瓢出来的油！

菜谱创建时间：2014-12-03 13:15:37