水煎包

作者： 青溪555

每次看到菜谱中水煎包的图片就馋的不得了，今天就一改蒸包子的传统做法，来了个平底锅鲜肉水煎包。包子是上次包好生的直接冷冻，所以这次就直接上煎包大法，至于包子的做法到处都是，就不在这里赘述了。

用料

• 包好的发面包子（生的） 6只
• 油、黑芝麻、香葱叶或香菜叶 适量

水煎包的做法步骤

步骤 1

平底锅内放适量的油，油热之后放入包子。

步骤 2

让每个包子的底部都粘上油，然后放入清水，水位到包子的一半多一点点不到三分之二的位置即可。

步骤 3

盖上锅盖大火，待到水开后改中火，约十二分钟左右，水即将烧干后开盖，包子上面撒上黑芝麻，看见包子底部出现金色的底皮即可，然后装入盘子撒上香菜叶装饰。

菜谱创建时间：2014-12-06 10:43:56