干锅小黄瓜

作者： Meowwwww李太太

小小的黄瓜，总是用来腌制咸菜 想吃炒至的，然后就想到干锅了 我是有多爱呀 不放辣椒就变成蒜末炒黄瓜啦 味道真是赞 赞 赞

用料

• 小黄瓜
• 蒜 3瓣
• 油
• 辣椒
• 酱油
• 盐

干锅小黄瓜的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切片，黄瓜洗净沥干水份，要那种顶花的小黄瓜哦

步骤 2

油锅热后下蒜片和辣椒炒出香味儿放黄瓜，翻炒几下盖锅盖闷两分钟，再翻炒多炒一会入味

步骤 3

黄瓜变色后放酱油翻炒，中火炒干，出锅前放少许盐

菜谱创建时间：2014-12-08 17:27:19