蔓越梅蛋挞

作者： 贪吃小猪猪

没有炼乳就加了蔓越梅和蜂蜜

用料

• 蛋黄 2个
• 淡奶油 100毫升
• 鲜奶 50毫升
• 蜂蜜 2勺
• 细砂糖 13g
• 蔓越梅 2大颗剪碎
• 蛋挞皮 6个

蔓越梅蛋挞的做法步骤

步骤 1

将50毫升鲜奶，100毫升淡奶油，13克细糖粉，2勺蜂蜜一起搅拌。可以微波炉稍微加点热，加速搅拌。

步骤 2

两个鸡蛋用蛋黄分离器分离出来蛋黄加入刚才搅拌好的汁中一起搅拌。

步骤 3

将装好蛋液的蛋挞皮放入烤箱中层。烤之前烤箱预热到220度。预热好后烤20分钟。

蔓越梅蛋挞的小贴士

将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮中。将蔓越梅剪碎再分别撒入各个蛋挞皮

菜谱创建时间：2014-12-13 18:05:03