炸猪排
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作者:
黄小厨Angel
西菜
用料
新鲜猪排
鸡蛋
新鲜面包
炸猪排的做法步骤
步骤 1
将猪排用刀拍松斩断油筋,撒上细盐、味精、胡椒粉、料酒(红酒),拍上面粉放在蛋液里浸一下,再放在面包粉里拍上面包粉。
步骤 2
用5成热油炸成金黄色即成
菜谱创建时间:2014-12-31 19:44:05
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