土豆圈

作者： 一个人去旅行

自创洋葱圈的姐妹版，无油炸更健康

用料

• 中等大小的土豆(baking potato) 1个
• 黄油 1勺
• 大蒜粉 1勺
• 洋葱粉 1勺
• paprika 1勺
• 水 半杯左右
• 盐和黑胡椒 适量
• 意式面包糠(bread crumbs) (没有可以用普通面包糠代替，但口感可能会有些许差别) 适量

土豆圈的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切大块，加点水，微波炉10分钟后，用叉子捣成土豆泥，加入黄油，水，大蒜粉，洋葱粉，paprika,盐和黑胡椒，搅拌均匀

步骤 2

一勺半土豆泥捏成洋葱圈的形状后用手指中间戳个洞，正反面都蘸满面包糠，放在事先抹过油的烤盘或者锡纸上

步骤 3

烤箱华氏400度(摄氏205度左右) 45分钟左右(温度和时间视不同烤箱大小和功率而定，我用的是美国最普遍的大烤箱)。 完成，蘸我之前菜谱里的burger sauce或者ranch都很不错

菜谱创建时间：2015-01-08 06:45:38