锅中加水煮沸,水中洒一点盐,加入意面中火煮熟。捞出后放入冷水中备用,防止粘粘。
平底锅中加热事先买好的酱汁,可以按个人口味加入不同的食材,如蔬菜丁,肉丁等。
黄瓜切片摆盘,意面盛出,将酱汁均匀浇在意面上。
1.意面可以是不同种类的,加盐是为了煮制过程中意面粘粘。