一口海鲜

作者： 高级杂工Rock

用料

• 刺参 3条
• 虾 300g
• 皇帝蟹肉棒 300g
• 猪肉 100g
• 姜、芹菜、蒜、金不换 少许

一口海鲜的做法步骤

步骤 1

刺参发好、洗净。

步骤 2

将刺参、虾、蟹肉棒、猪肉切丁。

步骤 3

佐料备好

步骤 4

蟹肉棒易熟，下锅翻炒几下，盛碟。

步骤 5

把虾壳、虾头下锅煸炒，待出虾膏，把虾壳、虾头倒掉。

步骤 6

姜、芹菜、蒜、金不换先下锅煸炒，再下猪肉。

步骤 7

依次下虾、刺参，最后把蟹肉棒下锅翻炒。

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2015-01-11 19:54:43