鸡腿两块,用刀背拍松。
放入锅里开始煎。注意:先煎皮的那面,不要放油。
黄橙橙的鸡油,留着炒菜。特别香~~
酱油。用任何生抽都可以。
蜂蜜。
煎好皮面,煎肉面。
倒入调和汁,煮入味。
油亮漂亮。
切块。
摆在米饭上凹个造型。
把锅里剩的汁浇到米饭上!口水………
鸡肉拍松,煮透,淀粉勾芡。