豆渣pizza

作者： 大蜜蜂-可宜

孩子喜食pizza；打完豆浆剩下的豆渣富含营养，弃之可惜，不如用来做个pizza，美味又健康！

用料

• 豆渣 一碗
• 面粉 一碗
• 活性干酵母 少许
• 蜂蜜 少许

豆渣pizza的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，放入豆渣与面粉中。

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

面团置温暖之处，发酵至2倍大。

步骤 4

擀成想要的饼底形状，用叉子扎满小孔。

步骤 5

少许蜂蜜，加几滴水，调成较稠的蜂蜜水，涂抹饼边，为更好上色。

步骤 6

烤盘洒少许面粉，放饼底，170度，上下管烤15分钟。

步骤 7

在饼底上铺上炒好的肉菜和芝士碎。

步骤 8

微波2分钟；进烤箱，上管，150度，再烤两分钟，芝士上色即可。

菜谱创建时间：2015-01-15 20:46:16