木须肉

作者： lily-love-cooking

这道菜南方北方都有做，我上传的这款是川式做法

用料

• 鸡蛋打散 2只
• 眉肉切片 250g
• 干黄花（泡发） 少许
• 木耳（泡发） 少许
• 大葱切节 少许
• 酱油 少许
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 水芡粉 少许

木须肉的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

油锅烧起

步骤 3

肉裹上芡粉

步骤 4

进油锅烧肉片，放入少许酱油和糖，翻炒

步骤 5

起锅

步骤 6

鸡蛋倒进油锅翻炒，再将肉片倒回锅里，加入泡发过的黄花，木耳，葱节，加入少许盐

步骤 7

翻炒，起锅

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2015-02-17 18:00:13