柱候酱炆羊肉

作者： chen静

这是按妈咪的方法来炆的，好味又简单~ 话说正式成为煮妇后，菜式水准大不如前，难为老公还吃的落，不咸不淡的，咦…… 除了这一道菜，是按妈咪的方法来做的，果然是资深煮妇靠得住~头一次感觉非常满意，老公还吃了三大碗饭，天哪…

用料

• 羊肉
• 姜
• 支竹
• 柱候酱

柱候酱炆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉和姜葱一起出水

步骤 2

热锅凉油，入姜片爆至闻到香味

步骤 3

倒入羊肉翻炒，入两次酒

步骤 4

入三勺柱候酱，翻炒，倒入热水，没过羊肉

步骤 5

入一砖腐乳，一大块冰糖，炆半小时，关火，再炆半小时

菜谱创建时间：2015-03-06 20:01:44