青椒炒鸡杂

作者： 豆豆糖-2

朴素的家常菜，下饭。

用料

• 鸡杂 鸡胗鸡肠鸡肝
• 青椒 四个
• 葱姜蒜 若干

青椒炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

鸡杂切薄片备用，加入料酒花椒粉盐，抓匀腌制。

步骤 2

青椒切丝，不用太细。

步骤 3

葱姜蒜爆香，加入鸡杂炒至七分熟后放入青椒丝翻炒。

步骤 4

装盘，朴素的家常菜。很下饭。

青椒炒鸡杂的小贴士

鸡杂没有具体数量，就是一只鸡肚子里的。

菜谱创建时间：2015-03-14 18:34:57