照烧鸡腿

作者： 小翅膀飞飞飞

今天鸡腿打折

用料

• 鸡腿 一包
• 葱姜蒜 适当
• 盐糖酱油黄酒 糖多一点
• 烧肉汁 少许
• 蜂蜜柠檬水 选用

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

提前把鸡腿剖开，鸡皮面划两刀，放调料腌好。

步骤 2

起油锅，火可以稍大一些。 先鸡皮朝下，煎到微焦，再翻面煎一会。

步骤 3

把腌的水倒进去，倒烧肉汁，再加点水，到鸡腿的一半，中火焖熟。

步骤 4

拿掉锅盖，再翻面鸡皮面朝下，开大火收汁。

步骤 5

完成。

步骤 6

这次提前留了一碗汁，拆了2个鸡腿，顺手做了亲子饭～

照烧鸡腿的小贴士

其实就是甜一点焦一点的红烧鸡腿。。。

菜谱创建时间：2015-03-15 20:22:21