凉拌青椒鸡丝菇

作者： 胡太

本来是准备清炒的，但是胡生回来就喊饿，烧肉还得等20分钟，于是他就想出了个凉拌的吃饭，味道很不错。经他同意，把菜谱贴在这里。

用料

• 青椒
• 鸡丝菇
• 大蒜
• 柠檬
• 醋
• 盐
• 糖
• 生抽
• 芥末
• 牛油果酱

凉拌青椒鸡丝菇的做法步骤

步骤 1

鸡丝菇撕成小片，煮熟

步骤 2

青椒，切粗条，煮熟

步骤 3

加醋，糖，盐，生抽，大蒜，拌匀

步骤 4

挤一点柠檬汁，就好啦

步骤 5

醋加一点芥末，作为蘸酱

步骤 6

如果不吃辣，就像我一样用牛油果酱蘸着吃吧

凉拌青椒鸡丝菇的小贴士

如果吃辣，青椒只需要过水，不用煮熟。

菜谱创建时间：2011-09-18 19:34:16