茄子面

作者： 赵公子1012

简单，美味

用料

• 茄子 一根
• 蒜 少许
• 面条
• 盐
• 酱油
• 糖
• 米醋
• 蚝油
• 香菜沫
• 小葱沫

茄子面的做法步骤

步骤 1

热锅放油，首先放蒜，煎出香味，放茄子丁，待茄子软软时，放入蚝油，糖，酱油。

步骤 2

取锅煮面，煮面时可加点盐，面煮好过凉水。

步骤 3

将面与茄子搅拌，加一点香菜沫和小葱沫。

菜谱创建时间：2015-03-24 14:58:13