篙瓜炒胡萝卜

作者： Rov青

早上逛超市阿，无意间看到的包装好的，已经切成丁的一小盒胡萝卜，篙瓜，刚好自己刀功又差，想着省事儿阿，就买回去炒熟了吃吧～

用料

• 篙瓜 1根
• 胡萝卜 一根
• 毛豆 200g
• 盐 少许
• 油 适量

篙瓜炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜，篙瓜切成丁，和毛豆一起洗干净，

步骤 2

锅烧热后，加油，油热后倒入胡萝卜篙瓜和毛豆，中火翻炒至8成熟

步骤 3

加少许盐，有需要的加味精。再大火翻炒十几秒起锅。

篙瓜炒胡萝卜的小贴士

口味，随自己调阿，可以加点青椒阿，莴笋什么的！

菜谱创建时间：2015-03-30 14:03:54